鏡開きもすぎたので、先日家でおもちを食べました。
娘が、「おもちをホットプレートで焼いて、海苔をまき、ひきわり納豆と大根おろしをのせて食べると美味しいよ(*^_^*)」と教えてくれたので、やってみました。
ホットプレートがなかったので、フライパンで弱火で焼きました。
今まで“おもちは網かトースターで焼くもの“という思い込みがあったので、これもかなり新鮮!(^^)!
海苔+ひきわり納豆+大根おろしにおしょうゆをちょっぴり。
これもかなり美味❤
さらに、ハムやチーズをプラスしても美味しかったです。
小さなことでも、自分の思い込みから抜け出して新しいことに挑戦してみると、またあらたな発見があるものですね!!